سحور رمضان أهم الوجبات حيث أنها لا تقتصر الأمور على أنها فقط سنة عن النبي صلوات الله عليه بل هي من الوجبات الصحية الضرورية، فإليكم أفضل المعلومات حول السحور الصحي في رمضان من خلال منصة سراج.
Contents
أفكار مهمة عن السحور الصحي في رمضان
- يجب أن تلتزم بتناول سحور صحي حيث يخدم الجسم وتفييده بشكل كامل خلال عدد ساعات الصيام النهارية.
- ثم يتم الحصول على وجبة السحور الصحية إذا تم المراعاة أكبر مجموعة تتناسب من النصائح.
- بعد ذلك تناول الأكلات التي تعتبر مفيدة على وجبة السحور.
نتعرف سويًا على كل التفاصيل المهمة حول السحور الصحي .…
السحور الصحي وتركيبته:
- الدهون الصحية: تساعد على تقليل نسبة الشعور بالجوع، وتقوية الشبع لفترات طويلة ومنها، الأفوكادو والجوز والمكسرات النيئة، وبذور حبوب الكتان.
- الحبوب الكاملة: للحبوب الكاملة العديد من الفوائد فهي مصدر من مصادر الكربوهيدرات الصحية وتساعد بتركيبتها المغذية المفيدة للجسم، ويحافظ على سكر الدم ويجعلها دائمًا فعالة منها الشوفان، والشعير.
- البروتين: البروتينات تعمل على زيادة الشعور بالشبع لفترات زمنية طويلة، فالأمر يعمل على تقليل مستوى الجوع أثناء ساعات الصيام خلال النهار مثل العدس، والبيض.
أفكار السحور الصحي
نقدم لكم مجموعة أفكار ووجبات تساعد على أن تحصل على سحور صحي متكامل منها ما يلي:
إقرأ أيضا:علاج نزلة البرد بالاعشاب- الشوفان: يحتوي على خليط متميز وممتاز جدًا من البروتينات والكربوهيدرات التي يكون الجسم في حاجة لها خلال ساعات الصوم، والرائع في حبوب الشوفان أنه يضاف في أكثر من وصفة متنوعة تتناسب مع كل الأذواق مثل ذلك:
- مزيج الشوفان: خلط بعض من الشوفان والحليب والموز وأي نوع من الفواكه المختلفة في الخلاط الكهربائي.
- الشوفان المنقوع: يتم إعداده من خلال خلط البعض من الشوفان واللبن الرائب.
- والفاكهة الطازجة مع قليل من الكاكاو في الخلاط، ويترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل أن يتم تناوله.
بانكيك بالشوفان
- يعتبر من أهم أنواع الحبوب الكاملة حيث يتم خلطه مطحونًا مع البيضة
- وقليل من الحليب وقطرات الزيت الصحية والفانيليا.
- ثم يتم صب الخليط في المقلاة العريضة إلى أن ينضج ويتم تزيينه بالفاكهة والعسل.
البيض:
- مصدر البيض يعد مصدر مهم من مصادر البروتينات المشبعة.
- البيض غني بمزيد من المعادن والفيتامينات.
وصفات بسيطة لعمل البيض على السحور
- عجة البيض: تعد من الخضراوات الطازجة فقليلاً من الخبز المصنوع من حبات كاملة بجانبه تجعله وجبة كاملة ومفيدة للجسم.
- بيض مخفوق جيدًا بدون إضافات يتم تناوله مع شريحة توست أسمر.
وصفات فاكهة وخضراوات على السحور
الخضراوات والفاكهة الطازجة: تضاف مع مجموعة من المواد المغذية التي يكون الجسم في حاجة لها خلال ساعات الصيام مثل الفيتامينات، والمعادن، والألياف.
إقرأ أيضا:أمراض الكلاب المعدية للإنسان أعراضه وأسبابه وطريقة علاجهفكرة المكسرات على السحور
المكسرات النيئة
بها أحماض صحية يحتاجها الجسم، ولهذا فإن بعض من تلك المكسرات المتمثلة في الجوز واللوز على وجبة السحور يكون فكرة متميزة ومفيدة للصحة.
أسماك ودجاج على السحور
السمك والدجاج:
- تناول السمك والدجاج بعد الشوي.
- يجب تجنب القلي تمامًا.
- الأكلات المقلية على السحور تكون سبب في الغازات.
أهم النصائح الإضافية لسحور صحي متوازن
تناول وجبة السحور في رمضان المبارك من الأفضل أن يتم الالتزام بكافة النصائح والتعليمات التالية:
- تجنب السكريات تمامًا والحلويات في وجبة السحور.
- تناول كمية من المياه على السحور لكي يحافظ الجسم على رطوبته طول وقت الصيام خلال فترة النهار.
- وضع الكميات الكافية من مصادر متنوعة لمضادات أكسدة مهمة للجسم في وجبة السحور.
- يجب أن تتجنب الزيت المضر تمامًا.
- التركيز فقط على استخدام الزيوت الصحية في الوجبة: مثل زيت الزيتون وجوز الهند.
- الحرص على أن تجعل التمر في وجبة السحور.
الأكلات التي تناسب سحور الحامل في رمضان
يجب أن يكون شامل السحور صحيًا للمرأة الحامل على الآتي:
إقرأ أيضا:مشروبات وأطعمة لتسهيل الولادة- خبز دقيق أبيض.
- مربى مشمش.
- جبنة أو لبنة.
- بقوليات مسلوقة مثل الذرة الصفراء.
- فول، وحمص.
- فاكهة طازجة، وجافة وخصوصًا التمر.
- الموز يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من الكالسيوم مفيد لها وللجنين.
- مكسرات منوعة، يشترط أن تكون غير مالحة لكي لا تتسبب في العطش.
- الابتعاد عن شرب الشاي في السحور، يمتص الحديد الموجود في الطعام، ويسبب جفاف.
نصائح فريدة للحامل في شهر رمضان
- يجب تخفيف تناول الحلوى مرة واحدة فقط في الأسبوع.
- ثم تستبدل دائمًا الحلويات بفواكه طازجة.
- بعد ذلك استرخي وابتعدي عن أي مجهود بعد تناول وجبة الفطور، والقيام ببعض أنشطة بسيطة.
- ثم تجنبي الوجبات الخفيفة قبل الذهاب للنوم لكي لا تشعري بالشبع، لا تلغي وجبة السحور إنها مفيدة ومهمة.
- بعد ذلك تناول كميات كبيرة من الماء بين الفطور والسحور لكي لا تشعرين بالعطش والجفاف.
- ثم عليكِ أن تبتعدي عن الشاي والقهوة لأنها تدر البول، وتعرضكِ للجفاف.
في نهاية المقال وضعنا أهم النصائح والأفكار حول وجبة سحور رمضان التي يجب أن نحرص عليها جيدًا، ونتجنب أي أكلات إضافية تتسبب في الضرر للجسم والسمنة.
فالسكريات من ضمن أولى الممنوعات فلا يجب أن تتناول السكر في وجبة السحور، والزيوت الضارة، بل علينا إضافة جميع الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط خلال فترة الصيام.
