فن الطبخ

سلطة التونة بالمكرونة

سلطة  التونة بالمعكرونة

سلطة  التونة بالمعكرونة حيث تقوم ربة المنزل بتجهيز عدد من الأطباق فوق المائدة وتحضر بعضها يحتاج  لمدة طويلة، والبعض الآخر لن يستغرق أكثر من 1/4 ساعة  لتجهيز وإذا لم يكن لديك الوقت الكافي، فيرجى تعلم كيفية تحضير سلطة التونة بالمعكرونة وهذا طبق لذيذ وسريع التجهيز، ويعد من الوجبات المتكاملة بمفرده، ولا يتجاوز وقت التحضير 20 دقيقة، وتعتبر  طبقًا خفيفًا وصحيًا، وهو أيضا طبق صيفي ويستطيع استعمالها كطاولة وسيتم تقديم الأطباق الرئيسية ومكوناتها وطرق التحضير في هذه المقالة، للمزيد تابعوا موقع سراج.

Contents

سلطة التونة بالمكرونة

المكونات

  • 500 جرام معكرونة، ويفضل المعكرونة عالية الجودة.
  • علبة تونة كبيرة.
  • بصل متوسط ​​الحجم.
  • ثلاث طماطم.
  • الفلفل الملون.
  • رأس ثوم.
  • كوبان من الذرة الحلوة.
  • نصف كوب زيتون أسود.
  • أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • ملعقة صغيرة من صلصة الخردل.
  • كوب زبادي.
  • قليل من الملح.
  • رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

  1. قومي بطهي المعكرونة بوضع وعاء مليء بالماء على النار، أضيفي القليل من الملح والزيت، وعندما يغلي الماء جيداً أضيفي المكرونة وانتظري حتى تنضج جيداً.
  2. ثم اخبزي الفلفل لمدة عشر دقائق، واخلطيهم من جميع الجوانب، وعند تمام النضج، قطّعيه قطع رفيعة.
  3. قطعي البصل شرائح و قطعي الطماطم  مكعبات.
  4. بعد ذلك صفي المعكرونة المطبوخة جيداً، ثم أو امزجي الطماطم مع البصل مع الفلفل و المكرونة، ثم أضيفي بعض الذرة مع الزيتون واستمري في الخلط.
  5. أحضري التونة وجفافها جيداً من الزيوت ثم أضفها إلى الخليط السابق واخلطها برفق.
  6. يقطع الثوم ويقلب فوق النار داخل المقلاة على النار، ثم يوضع في الوعاء ويقلب بالكاتشب واللبن والمايونيز والثوم.
  7. ثم أضف جميع المكونات معًا وأضف الملح مع الفلفل الأسود وفقًا لذلك.
  8. ضعي الخليط في الثلاجة لبعض الوقت.
  9. ضع هذا على طبق وامنحه لعائلتك.
  10. تستطيع وضع البقدونس و كذلك الريحان إلى وجهها لتزيين طبق وإعطائه طعم لذيذ.

سلطة التونة بالمكرونة ومكونات الخضار

المكونات

  • كوب معكرونة مطبوخة أو غيرها من المعكرونة صغيرة الحجم.
  • 220 جرام من التونة بالزيت، وهو ما يساوي علبة زيت كبيرة فارغة.
  • جزر مبشور كبير.
  • ستة فطر.
  • 1/2 خس فرنسي.
  • فلفل أخضر.
  • 1/2 كوب ذرة.
  • ملعقة كبيرة مايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان  زيت الزيتون.
  • ملعقة و 1/2 عصير الليمون.
  • قليل من الملح.
سلطة  التونة بالمعكرونة
سلطة  التونة بالمعكرونة

طريقة التحضير

  1. نقطع الخس وقطع فلفل متوسطة الحجم.
  2. بعد ذلك نضع المعكرونة المطبوخة داخل وعاء وبعد التقطيع نضيف الخس المفروم والذرة والفطر والفلفل المفروم والجزر المفروم والتونة ونخلط جيداً.
  3. ثم اخلطي المايونيز مع الملح مع الزيت مع الليمون ثم اسكبي المعكرونة داخل وعاء صغير.
  4. نخلط السلطة جيداً ثم نضعها داخل وعاء.

سلطة التونة بالمكرونة والخضروات

المكونات

  • مدة التجهيز 20 دقيقة.
  • فترة الطهي 15 دقيقة.
  • الحصص 2.

طريقة الطهي

  1. امزج مع الخلاط الكهربائي ضعي علبة تونة داخل الماء وصفيها.
  2. كوبان من النودلز البني المسلوق.
  3. 1/2 كوب: بروكلي مسلوق.
  4. كرفس مبشور.
  5. شرائح فطر.
  6. كوب جزر مبشور.
  7. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  8. ملعقة كبيرة بهارات إيطالية.

طريقة التحضير:

  • يُمزج التونة المصفاة والخضروات والمكرونة المطبوخة داخل وعاء كبير.
  • ثم يُمزج زيت السمسم و البهارات الإيطالية مع تتبيله بالملح مضاف إلي الفلفل الأسود داخل وعاء صغير.
  • بعد ذلك أضيفي التتبيل إلى معكرونة بالتونة ثم قدميها.

سلطة المعكرونة والمايونيز والتونة

دائمًا نبحث عن السلطات المناسبة والتي من الممكن أن يتم إعدادها بكل سهولة في البيت، وفي الوقت ذاته يتم التجديد والإبداع بدون اللجوء للسلطات والمقبلات العادية والروتينية، إليكِ طريقة عمل سلطة المعكرونة والمايونيز والتونة ولا أحلى بالتفصيل:

إقرأ أيضا:طريقة جديدة لعمل سمك البلطي

المكونات

  • علبة واحدة تونة.
  • نصف كيس مكرونة.
  • حبة فلفل رومي أحمر اللون.
  • حبة فلفل رومي أصفر.
  • قطعة طماطم.
  • جزرة واحدة.
  • نصف كوب جبنة فيتا.
  • نصف كوب زيتون أسود شرائح رفيعة.
  • ربع كوب مايونيز.

الطريقة

  1. يتم غسل الخضار جيدًا مثل الجزر، والفلفل الرومي بنوعيه، والجزر ونقشره جيدًا.
  2. ثم نقوم بتقطيع الخضراوات كلها لمكعبات صغيرة الحجم.
  3. بعد ذلك نضع المعكرونة في مياه مغلية على النار المتوسطة، ونسلقها جيدًا إلى أن يتم نضجها.
  4. ثم نقوم بتصفية الزيت من التونة ونعمل على هرسها جيدًا.
  5. بعد ذلك نضيف الخضار المقطع للتونة ونمزجهم جيدًا.
  6. ثم نضيف المعكرونة المسلوقة للمزيج وبعدها نقوم بخلط كل المكونات جيدًا.
  7. بعد ذلك نقوم بخلط كل المكونات جيدًا، ونضيف لها المايونيز ونقدمها باردة.

وفي نهاية المقالة نذكر لكم ملخص سلطة التونة بالمكرونة سريعاً عن طريق وضع  المكرونة في وعاء مليء بالماء على النار، أضيفي القليل من الملح والزيت.

إقرأ أيضا:طريقة عمل اليقطين أهم أنواع الأكلات العربية المغذية سهلة التحضير

وعندما يغلي الماء جيداً أضيفي المكرونة وانتظري حتى تنضج جيداً صفي المعكرونة المطبوخة جيداً، ثم أو امزجي الطماطم مع البصل مع الفلفل و المكرونة، ثم أضيفي بعض الذرة مع الزيتون واستمري في الخلط.

يُمزج التونة المصفاة والخضروات والمكرونة المطبوخة داخل وعاء كبير حتي تستطيع مزج المكونات يُمزج زيت السمسم و البهارات الإيطالية مع تتبيله بالملح مضاف إلي الفلفل الأسود داخل وعاء صغير وهكذا نكون انتهينا.

السابق
طريقة التسجيل في كلاسيرا
التالي
طرق علاج كلف الحمل

اترك تعليقاً