طريقة عمل فطيرة الكاسترد اللذيذة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة السؤال الذي يحظى على أعلى نسبة بحث على شبكات الانترنت، حيث تمتاز بالمذاق المميز الرائع، ونظرا لارتفاع تكاليف شراء الفطائر الجاهزة من المحلات ، تسعى كل سيدة وربة منزل في البحث عن الخطوات الخاصة بإعداد وتحضير مكونات فطيرة الكاسترد اللذيذة.
Contents
طريقة عمل فطيرة الكاسترد احلى من الجاهزة
أن طريقة عمل فطيرة الكاسترد بمكونات منزلية سهلة وغير مكلفة، حيث يعتبر الكاسترد واحدة من أكثر المكونات التي تدخل في عمل الكثير من اطباق الحلويات.
- لأنه يضيف الي الحلويات مذاقا لذيذا وشكلا أكثر جاذبية وجمال، كما يمتزج قوامه ويتعد.
- لنجد أنه يجمع بين الصوص الخفيف والكريمة الثقيلة التي يمكن استخدامها في عمل حشوة الفطائر والمعجنات.
- فضلا عن القيمة الغذائية العالية التي يمكنك الحصول عليها مع تناول حلويات فطائر الكاسترد، حيث يحتوى على أعلى نسبة سعرات حرارية.
- لذلك قد يكون تناول فطائر الكاسترد والمعجنات التي يدخل في تكوينها الكاسترد غير ملائم للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن.
- اعداد وتحضير الفطائر والمعجنات والحلويات لم يعد شيئا صعبا ومستحيلا.
- حيث أصبح بإمكان كل سيدة وربة منزل التعرف على الخطوات والمكونات.
- وذلك من خلال الدخول على المواقع المتخصصة في مجالات الطبخ وإعداد المعجنات والتي تقدم الكثير من الوصفات والاكلات الشهية التي نبحث عنها.
اقوى كولاجين لبان الذكر للوجه وتحضيره بطريقة سهلة
إقرأ أيضا:طريقة عمل الفريكةأسهل طريقة لتحضير فطيرة الكاسترد
فطيرة الكاسترد تعد واحدة من أشهر أنواع الفطائر سريعة التحضير والتي تحظى على قبول واعجاب جميع افراد العائلة.
ونظرا لتوافر مكونات اعداد فطيرة الكاسترد تهتم أغلب ربات البيوت بعمل فطائر الكاسترد بشكل مستمر.
يمكنك التعرف على طريقة عمل فطيرة الكاسترد من خلال متابعة السطور القادمة
مكونات عجينة الفطيرة
يمكنك عمل فطيرة واحدة من خلال المكونات التالية:
- 2 كوبمن الدقيق المتحول.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- بالإضافة إلى بيضة واحدة مع إضافة مقدار نصف كوب من السكر ومقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- يمكنك أيضا استخدام الماء الدافئ للعجن على حسب الحاجة.
مكونات تحضير الكاسترد
- مقدار كوبان من الحليب السائل.
- بالإضافة إلى صفار بيضة.
- للاستمتاع بالمذاق المميز للكاسترد إضافة المكسرات وجوز الهند مع مقدار نصف كوب من السكر وملعقة كبيرة من النشا.
خطوات عمل فطيرة الكاسترد في المنزل
- فطيرة الكاسترد وجبة غذائية متكاملة تناسب جميع الاعمار، وتحظى على اعجاب وقبول الاطفال والكبار.
- لأنها تمتاز بالمذاق الرائع المميز، يمكنك تحضير فطيرة الكاسترد في المنزل والاستمتاع بالمذاق الرائع احلى من الجاهزة بمكونات بسيطة وإقتصادية.
- يجب في البداية عليك تحضير مقادير العجينة الخاصة بالفطيرة والعجن بشكل تدريجي.
- لحين الحصول على القوام المتماسك من خلال إضافة مكونات العجينة بشكل تدريجي.
- كما أنه يجب تركها فترة كافية من الوقت حتى تختمر العجينة مدة لا تقل عن ساعة تقريبا.
- تحضير مكونات حشوة الكاسترد من خلال إحضار وعاء صغير ووضعه على نار هادئة مع التقليب بشكل مستمر ليصبح القوام متماسكا وسميكا.
- بعد التأكد من تخمر العجينة جيدا يمكنك دهن الصينية باستخدام القليل من الزبدة مع تقسيم العجينة إلى أربعة أجزاء.
- نقوم بفرد الجزء الاول من العجينة في القالب مع إضافة القليل من الكاسترد سميك القوام.
- ثم تكرار القيام بتلك الخطوات مع باقي أجزاء العجينة المتبقية مع فرد طبقات كافية من الكاسترد مع كل طبقة على حدة.
- نقوم بتوزيع ما تبقى من الكاسترد على وجه الفطيرة وتدخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- حيث لا تقل عن 150 درجة مع متابعة فطيرة الكاسترد أثناء الاستواء وحتى تمام النضج.
- تقدم فطيرة الكاسترد ساخنة أو باردة على حسب الرغبة .
إلى هنا نكون قد عرفنا عليكم أسهل طريقة عمل فطيرة الكاسترد في المنزل بكل سهولة، وللتعرف على أفضل الأكل والحلويات يمكنك متابعتنا.
إقرأ أيضا:طريقة عمل صدور دجاج بالفرن
