وصفات طعام سهلة

وصفات طعام سهلة، يعتبر من احد  المواضيع التي تبحث عنها كل ربة منزل، ففي العديد من المواقف تضطر إلى تحضير وجبات سهلة سريعة، مثل حضور الضيوف بشكل مفاجئ، أو عودة أبنائها من المدرسة دون أن تحضر لهم الطعام، وعندها تضطر الأم إلى وصفات طعام سهلة وسريعة وهذا ما سوف نتعرف علية عبر موقع سراج.

وصفات طعام سهلة

طريقة عمل كيكة الشكولاتة

تعتبر من الطرق السهلة والبسيطة، ليس فقط في طريقة التحضير، وإنما أيضا في مكوناتها، حيث تتكون هذه الوصفة من مكونين فقط، وتعتبر من اشهي الوصفات والتي يفضلها العديد من الأشخاص.

المكونات

• مكعب من الشوكولاتة.
• 6 بيضات.

طريقة التحضير

1. نقوم بفصل كل من صفار البيض عن البياض، ونضع كل واحد منهم في اناء علي حدي.
2. ثم قومي بخفق بياض البيض بالمضرب جيدا، حتى يصبح ثقيل القوام، لونه أبيض فاتح.
3. بعد ذلك نقوم بوضع الشيكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى تنصهر جيدا.
4. ونقوم بتقليب الشكولاتة، ثم نقوم بإضافة صفار البيض ونقلب جيدا.
5. ثم نقوم بإضافة بياض البيض إلى مزيج الشوكولاتة وصفار البيض، ونقلب جيدا.
6. و في صينية مدهونة بالزيت ، نقوم بسكب خليط الشكولاتة، ثم نقوم بوضع الصينية داخل فرن حرارته 180 لمدة نصف ساعة.

طريقة عمل دجاج مشوي بالصوص

تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الصحية جدا، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير، وتتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.

إقرأ أيضا:اسهل طريقة لعمل الفلافل اللبنانية

المكونات

• 1 كيلو من صدور الدجاج المخلي.
• صوص باربكيو.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملح(حسب الرغبة).

طريقة التحضير

1. نغسل صدور الدجاج جيدا بالملح والليمون.
2. نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونتركها حوالي 15 دقيقة.
3. نقوم بخلط صدور الدجاج المتبلة مع الصلصة جيدا ونتركها فترة حتى تتشرب صدور الدجاج من الصلصة.
4. ثم نقوم برص صدور الدجاج في صينية، ونقوم بوضعها في فرن درجة حرارته 200 وننتظر حتى تمام النضج، كما يمكن تسوية صدور الدجاج ايضا علي الشواية.

طريقة عمل فطيرة الموز

فطيرة الموز أو ما يعرف باللبان كيك، تعتبر من الأكلات التي يفضلها الجميع وخاصة الأطفال، فإن كنتي تبحثين عن وصفة سهلة ومغذية لأبنائك فعليك بهذه الوصفة.

المكونات

• 2 موزه مقشرة.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. نقوم بهرس الموز جيدا بالهراسة، حتى تكون لينة القوام.
2. بعد ذلك قومي  بإضافة الفانيليا إلى البيض ونبدأ في الخفق المستمر.
3. نقوم بإضافة الموز المهروس إلى البيض المخفوق ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
4. في مقلاة على النار نضع قطعة صغيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الزيت وننتظر حتى تسخن.
5. عن طريق المغرفة، نأخذ كمية من الخليط ثم نضعه في المقلاة، بحيث يأخذ شكل دائري.
6. بعد أن يصبح الوجه الملامس للمقلاة لونه ذهبي، نقوم بقلب الفطيرة على الوجه الآخر حتى يأخذ اللون الذهبي أيضا.

طريقة عمل المكرونة الاسباجتي

تعتبر المكرونة من أكثر الوجبات التي تتميز بسهولة تحضيرها، وسوف نعرض لكم طريقة عمل المكرونة الاسباجتي.

إقرأ أيضا:مضغوط الدجاج اليمني في رمضان 2021

المكونات

• ½ كيلو من المكرونة الإسباجتي.
• 2 ملعقة متوسطة من البقدونس المفروم.
• 2 ملعقة متوسطة من الزعتر الأخضر.
• 3 فصوص ثوم مهروس.
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملح حسب الرغبة.
• 5 ملاعق من الزيت.

طريقة التحضير

1. في اناء علي النار به ماء وملعقة صغيرة من الملح  نقوم بسلق المكرونة جيدا.
2. بعد التأكد من سلق المكرونة جيدا نقوم بتصفيتها.
3. في مقلاة على النار نضيف 5 ملاعق من الزيت.
4. بعدما يسخن الزيت نقوم بإضافة الثوم المهروس وننتظر حتي يذبل.
5. نقوم بإضافة المكرونة الي الثوم ونضيف الملح والفلفل والبقدونس المفروم والزعتر ونقلب جيدا برفق.
6. نترك المكرونة على النار لمدة دقيقتين، ثم يتم غرفها في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

في النهاية نكون قد قدمنا لكم وصفات طعام سهلة ومختلفة تتناسب مع جميع الأذواق، فإن كنتي مبتدئة  في مجال الطبخ، او كنت تعيش بمفردك وتصنع طعامك بنفسك، فعليك بهذه الوصفات السهلة، والتي يتم تحضيرها أيضا في وقت قصير.

إقرأ أيضا:طريقة عمل كيكة الجزر