طريقة عمل ميني بان كيك

طريقة عمل ميني بان كيك من الوجبات الخفيفة التى تحضر بمكونات سهلة وبسيطة من السكر والدقيق الابيض وبعض الإضافات والتى تقدم في وجبة الفطور وسوف نقدم من خلال هذا المقال بعض طرق عمل ميني بان كيك بطرق سهلة وبسيطة بالخطوات وهذا عبر موقع سراج .

طريقة عمل ميني بان كيك

المكونات

• كوب من الدقيق الأبيض منخول.

• بيضة.

• مقدار كوب وربع من الحليب.

• نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق صغير الحجم نخلط كل من البيض والسكر مع نصف كمية الدقيق والحليب باستخدام المضرب اليدوي جيدا حتى تمتزج المكونات.

2. ثم بعد ذلك ضيفي باقي كمية الدقيق والحليب مع التقليب جيدا إلى أن نحصل على القوام المطلوب.

   إقرأ أيضا:طريقه عمل العدس الاحمر

3. ثم بعد قومي بتسخين مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار مع دهنها بالقليل من الزيت

4. بعد ذلك يسكب خليط البان كيك على شكل البان كيك مع التقليب حتى ينضج وتكرر نفس الطريقة حتى الانتهاء من كل كمية العجين.

ميني بان كيك بأربعة مكونات

 المكونات

• كوب من الدقيق الأبيض منخول.

• كوب من اللبن السائل.

• نصف كوب من السكر.

• بيضة.

طريقة التحضير

1. في وعاء مناسب نخلط نصف كمية الحليب مع البيض والسكر وتقلب جميع المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي ثم نضيف باقي كمية اللبن والدقيق مع الاستمرار في التقليب.

2. و بعد ذلك نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق مع دهنها بالقليل من الزيت

3. ثم بعد ذلك قومي بسكب  الخليط على شكل البان كيك ويترك حتى ينضج ويقلب على الوجه حتى يتحمر وتكرر نفس الطريقة إلى أن تنتهي كمية العجين.

بان كيك شهي

المكونات

• مقدار كوب إلا ربع من الحليب.

  إقرأ أيضا:أفضل طريقة لعمل سمك السلمون

• ملعقة كبيرة من الزبدة.

• ملعقة صغيرة من البيكنج باورد.

• كوب دقيق.

• بيضة.

• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

1. قومي بخلط كل من الدقيق مع البيكنج باودر والملح والسكر في وعاء.

2. ثم في وعاء آخر نخلط كل من الزبدة  والبيض والدقيق مع التقليب جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضيف خليط البيض على خليط الدقيق.

3. بعد ذلك قومي بضرب المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي حتى نحصل على القوام المناسب.

4. ثم بعد ذلك نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار مع دهنا بالقليل من الزيت حتى تسخن ثم تسكب خليط البان كيك  وتترك حتى تنضج وتقلب حتى يحمر الوجه وتكرر الطريقة حتى الإنتهاء من كل كمية العجين ويقدم مع العسل.

المكونات

• كيس فانيليا.

• مقدار ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

• كوب لبن.

  إقرأ أيضا:طريقة عمل كعك العيد بأسهل الطرق

• مقدار كوب ونصف من الدقيق الأبيض.

• بيضتين.

• خمس ملاعق كبيرة من السكر.

• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.

• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

• ملعقة كبيرة من العسل.

• نصف كوب من الفواكه المقطعة للتزيين حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. في بولة عميق نخلط كل من الدقيق مع الحليب باستخدام المضرب اليدوي.

2. ثم بعد ذلك ضيفي كل من الفانيليا والبيكنج باودر والملح مع التقليب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها جيدا مع إمكانية إضافة القليل من الدقيق حتى نحصل على القوام المطلوب فى حالة ما كانت العجينة سائلة.

3. و بعد ذلك نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار مع دهنها بالقليل من الزيت وتترك حتى تسخن.

4. ثم يسكب الخليط  بكمية مناسب بحجم البان كيك ويترك حتى ينضج وتظهر الفقاعات على الوجه وتقلب حتى تحمر وتكرر نفس الطريقة حتى الانتهاء من الكمية.

5. ويقدم البان كيك على الفطور بجانب العسل والمربي.

وفي نهاية المقال نرجو أن نكون قد وفقنا في عرض وتقديم محتوى جيد حول طرق عمل البان كيك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وبالصحة والعافية