فن الطبخ

حلويات بزبدة الفول السوداني

حلويات بزبدة الفول السوداني

حلويات بزبدة الفول السوداني ذات قيمة غذائية عالية وغير مكلفة بالنسبة لربة المنزل ،ويقبل عليها الكبار و الصغار، ولها عدة طرق لعملها واليكم بعض من هذه الطرق بالخطوات من خلال هذا المقال عبر موقع سراج .

Contents

حلويات بزبدة الفول السوداني

تشيز كيك بزبدة الفول السوداني

المكونات

  • 2 باكو بسكوت بوريو كبير مطحون.
  • نصف كوب زبدة سائحة.
  • نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
  • كوب جبنة كريمي.
  • علبة حليب مكثف.
  • كوب كريمة خفق.
  • بشر كوب من الشيكولاتة.
  • كوب من صوص الشيكولاتة.
  • قالب التحضير.

طريقة التحضير 

  1. نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه بسكويت الاوريو المطحون.
  2. نقوم بوضع نصف كوب الزبدة عليه ونقوم بتقليب الخليط.
  3. بعد ذلك نضع الخليط في قالب التحضير مع الضغط عليه ونقوم بوضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
  4. وفي محضر الطعام نضع نصف كوب من زبدة الفول السوداني علبة الحليب المكثف كوب من الجبنة الكريمى مع الخفق .
  5. ثم بعد ذل نضيف مقدار من الكريمة المخفوقة مع إضافة صوص الشيكولاتة.
  6. نحضر قالب البسكويت من الثلاجة ونقوم برس صوص الشيكولاتة عليه.
  7. ثم نقوم بوضع الخليط الكريمى مع تسوية الوجه.
  8. ثم نقوم برش مبشور الشيكولاتة مع القليل من الفول السوداني المجروش على الوجه للتزين.
  9. بعد ذلك يتم وضع القالب في الثلاجة لمدة يوم.
  10. نقوم بفتح قالب التقديم ويقدم التشيز كيك بزبدة الفول السوداني.

البسكويت بزبدة الفول السوداني

المكونات

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • ربع كوب من الزبدة العادية.
  • واحد بيضه.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • كوب من زبدة الفول السوداني.
  • نصف كوب من السكر الأبيض .
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة والزنجبيل.
  • وربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • وملعقة صغيرة من الفانيليا.

حلويات بزبدة الفول السوداني

طريقة التحضير 

  1. في وعاء محكم يتم اضافة الدقيق القرفة والزنجبيل والبيكنج بودر والملح مع تقليبهم.
  2. ثم بعد ذلك نضع الزبدة مع السكر الناعم في محضر الطعام ونقوم بخفقه ثم نضيف البيضة والفانيليا ونقوم بخفقه مرة أخرى إلى أن يصبح الخليط كريمي.
  3. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق ونستمر في الخفق حتى تصبح العجينة متماسكة ولينة.
  4. نقوم بتغطية العجينة لمدة عشر دقائق لترتاح.
  5. ثم نقوم بتقطيع العجينة على شكل كرات مدببة ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت مع الضغط على الكرات بخفة بشوك صغيرة لإعطاء منظر جمالي.
  6. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة ويتم وضع صينية البسكويت لمدة عشرة دقائق حتى تنضج.
  7. وننتظر قليلا حتى يبرد ويتم تقديم البسكويت .

كرات حلويات بزبدة الفول السوداني

المكونات

  • عدد ثلاث باكو بسكويت شاي مجروش.
  • كوب من زبدة الفول السوداني.
  • نصف كوب من الزبدة أي نوع.
  • ملعقتين من السكر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • ملعقتين كبيرتين من العسل حسب الرغبة.
  • صوص شيكولاتة.

طريقة التحضير 

  1. نحضر وعاء ونضعه على نار هادئة ونضع فيه مقدار الزبدة حتى تسيح .
  2. بعد ذلك يتم إضافة ملعقة الفانيليا مع التقليب.
  3. ثم بعد ذلك نضيف مقدار من زبدة الفول السوداني على الخليط حتي تصبح سائله.
  4. نحضر وعاء ونضع فيه البسكويت المجروش وملعقتين من العسل وممكن استبدال العسل بالسكر الناعم حسب الرغبة.
  5. ثم بعد ذلك نقوم بتفريغ خليط زبدة الفول السوداني التي تم تسييحها على خليط البسكويت.
  6. بعد ذلك نقلب الخليط جيداً نحضر صينية مفروشة بورق الزبدة .
  7. ثم بعد ذلك نقوم بأخذ كرات من الخليط مع دهن اليد بقليل من الزبدة ونقوم بتكوير الخليط إلى كرات متوسطة الحجم
  8. نغمس كرات زبدة الفول السوداني في صوص الشيكولاتة ثم نقوم برش الكرات بجوز الهند الناعم ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الشيكولاتة وتقدم بألف هنا.

وبهذا نكون قد انتهينا من وصفات لعمل حلويات بزبدة الفول السوداني اللذيذة وذات قيمة غذائية عالية وتعتبر هذه الوصفات غير مكلفة بالنسبة لربة المنزل ويمكن تقديمها في المناسبات الاجتماعية للأسرة .

إقرأ أيضا:تخزين وتجهيز أكلات وعصائر رمضان بأسهل الطرق
السابق
طريقة عمل كيكة الحليب التركية
التالي
كيفية عمل الغريبة بالبيض وبأكثر من طريقة مختلفة سهلة التحضير

اترك تعليقاً