ولكن لكن طرق اعداد القهوة بالبندق تعتبر من المشروبات المنتشرة في جميع بقاع العالم، فهي من المشروبات اللذيذة ذو الطعم المميز والرائحة الطيبة، والتي يقبل على تناولها عدد كبير جدًا من الأفراد، لأنها تدمهم بالنشاط والحيوية، وتجعلهم يحصلون على تركيز عالي، وكل فرد يرغب في تناول القهوة بالنكهات التي يحبها، ومن أجمل هذه النكهات هي نكهة القهوة البندق و لكن لمزيد من المعلومات تابعونا على موقع سراج.
Contents
قهوة البندق التركية
المكونات
- مسحوق قهوة بندق بمقدار ثلاث ملاعق صغيرة.
- سكر بمقدار ثلاث ملاعق صغيرة .
- ماء ساخن بمقدار ثلاثة فناجين.
طريقة التحضير
- نحضر غلاية مناسبة الحجم ونضع بها كمية الماء الساخن والسكر والقهوة.
- يتم وضع القهوة على النار المتوسطة الحرارة، ونتركها فترة من الوقت، و لكن عند الغليان يتم رفع الإناء حتى لا تفور.
- يتم سكب قهوة بندق في فناجين التقديم، وتقدم وهي ساخنة.
قهوة البندق الفرابية المُثلّجة
تعتبر من أنواع القهوة التي نجدها عند محلات تجار جملة، والتي تعطي الطعم اللذيذ:
إقرأ أيضا:كفتة باللبن على الطريقة اللبنانيةوالمكونات
- ايس كريم بنكهات الفانيليا بمقدار كوب.
- مكعبات ثلج بمقدار كوب.
- قهوة بمقدار كوب.
- حليب سائل بمقدار نصف كوب.
- عسل بمقدار 2 ملعقة صغيرة.
- بودرة الكاكاو السادة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
- نكهة البندق بمقدار ملعقة صغيرة.
- الكريمة المخفوقة بمقدار ربع كوب.
- شكولاتة يتم بشرها للزينه بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير
يتم تحضير قهوة بندق الفرابية المثلجة من خلال خطوات سهلة وبسيطة وأهمها:
- يتم خلط القهوة مع الايس بالعسل والكاكاو والحليب السائل والثلج ونكهة البندق في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نخلط جميع المكونات السابقة حتى يذوب الكاكاو، ويمتزج الخليط.
- يتم سكب الخليط في الأكوابكريم الشفافة، و لكن يتم تزيينها كمية الكريمة المخفوقة.
- وتقدم باردة بعد أن نرش على وجه الأكواب قليل من الشكولاتة التي تم بشرها.
قهوة بندق بالحليب
- حليب سائل بمقدار 5 فناجين.
- ماء مغلي بمقدار 5 فناجين.
- نكهة البندق بمقدار 10 ملاعق كبيرة.
- سكر ناعم بمقدار 10 ملاعق كبيرة.
طريقة إعداد القهوة بالبندق
تتواجد هذه القهوة لدي الكثير من المحلات سواء كانت سوبر ماركت أو تجار تجزئة
إقرأ أيضا:طريقة عمل الكب كيكوبالتأكيد من الأنواع اللذيذة، والتي يقبل عليها عدد كبير من الأفراد، ومن أهم خطوات تحضيرها ما يلي:
- نحضر غلاية مناسبة الحجم ونضع بها كمية الماء والحليب السائل.
- نضيف إلى الغلاية باقي المكونات من السكر والقهوة ولكن يتم خلطهم بشكل جيد.
- نضع غلاية القهوة على النار المتوسطة الحرارة مع التقليب الجيد للقهوة.
- نترك القهوة فترة قليلة من الوقت ولكن نطفئ النار قبل أن تفور القهوة.
- يتم سكب القهوة مباشرة ولكن في الفناجين المخصصة للقهوة.
- وبأختصار تقدم القهوة مع الشوكولاتة.
قهوة البندق الباردة
المكونات:
- مانجو بمقدار 2 حبة.
- كريمة مخفوقة بمقدار نصف كوب.
- حليب سائل بمقدار 2 كوب.
- بودرة كاكاو سادة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
- نكهة البندق بمقدار ملعقة كبيرة.
- قهوة سريعة الذوبان بمقدار ملعقة صغيرة.
- ايس كريم بنكهة الفانيليا بمقدار كوب.
- ثلج بمقدار كوب.
- وفي الختام ماء بمقدار كوب.
طريقة التحضير
- أولا يتم تقطيع المانجو إلى مكعبات صغيرة بعد تقشيره و لكن إزالة البذرة منها.
- ثم نضعها في الخلاط الكهربائي بالتأكيد نحصل على معجون المانجو.
- ثانيا يتم إضافة الثلج والايس كريم، والقهوة والكاكاو بالاضافة إلى ذلك والماء والحليب
- وفي نفس السياق تشغيل الخلاط حتى نحصل على سبيل المثال على الخليط المتجانس.
- من ناحية أخرى يتم سكب قهوة بندق في الأكواب هذا يعني تزيينها من خلال بودرة الكاكاو بالكريمة المخفوقة.
الموكا الباردة بالبندق
تعد من المشروبات اللذيذة التي تحتوي على الكثير من القيم الغذائية، ويمكن أن يتناولها الجميع من الكبار والصغار، كما أنها يسهل تحضيرها في المنزل بسهولة كبيرة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراءالمكونات
- مانجو بمقدار 2 حبة.
- الكريمة المخفوقة بمقدار نصف كوب.
- الحليب السائل بمقدار 2 كوب.
- بودرة الكاكاو السادة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من المبيض لنجهز البندق.
- قهوة سريعة الذوبان بمقدار ملعقة صغيرة.
- آيس كريم بنكهة الفانيليا بمقدار كوب.
- كوب من الثلج.
- ماء بمقدار كوب.
طريقة التحضير
- نحضر إناء ونقوم بتقشير المانجو ونزيل البذور التي تتواجد بداخلها.
- يتم تقطيعها إلى المكعبات الصغيرة ثم نضع هذه المكعبات في إناء الخلاط الكهربائي.
- نشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى نحصل على المانجو المهروس.
- نضيف كل مما يأتي في كوب الخلاط الكهربائي الثلج والآيس كريم والقهوة والمبيض بودرة الكاكاو والماء والحليب.
- نشغل الخلاط حتى نحصل على المكونات المتجانسة مع بعضها البعض.
- القهوة الباردة يتم سكبها في أكواب التقديم المناسبة.
- يتم تزيين الأكواب بالكريمة المخفوقة مع وضع كمية قليلة من بودرة الكاكاو خلال التقديم.
طريقة قهوة الصباح
المكونات
- القهوة المخلوطة بالهال بمقدار 4 ملاعق صغيرة.
- ماء .
- كمية قليلة من السكر.
طريقة التحضير
- نحضر غلاية القهوة وضع بها كمية من الماء ونضعها على النار.
- يتم إضافة السكر والقهوة مع التحريك بشكل مستمر حتى تذوب المكونات.
- نترك القهوة على النار حتى تغلي.
- نحضر فناجين التقديم المناسبة ويتم سكب القهوة وتقدم وهي ساخنة.
في الختام تحدثنا فى هذا المقال عن طرق اعداد القهوة بالبندق وتناولنا العديد من أنواع القهوة بالبندق خلال الحديث عن القهوة التركية أو القهوة المثلجة أو قهوه البندق بالحليب،
التنبيهات : طريقة عمل حلى التمر - سراج